Rodiče chtějí pro své děti to nejlepší. Důležitý vliv na jejich zdraví má právě strava. Jelikož u dětí ve věku do tří let dochází k prudkému růstu a vývoji po všech stránkách, je nutné zajistit jim dostatečný přísun živin. A to nejen z pohledu kvantity, ale i kvality.
Je důležité, jak vypadá jídelníček dítěte v jeho prvních letech, jelikož se to pak významně promítne do jeho pozdějšího života. Na druhou stranu to ale rodiče v tomto ohledu nemají nijak snadné. Je totiž možné najít celou řadu doporučení, která se mnohdy navzájem zcela vylučují. Mnoho rodičů pak může mít pocit, že jsou informace chaotické a ztrácí v ně důvěru.
Pestrost stravy
I když se vám může zdát, že vaše dítě jí jen určité potraviny a jiným se vždy brání, nepodřizujte se tomu. Dítě sice nenuťte jíst něco, co odmítá, ale zkoušejte mu tuto stravu nabízet. Některé děti ji mohou zkusit až po tom, co jim ji po desáté nabídnete, a pak si ji zamilují. Nevyřazujte tedy z jídelníčku něco hned jen proto, že dítě to prvně odmítlo.
U jídel pro děti se vyhněte solení a výraznému koření. Některé děti v tomto věku stále dávají přednost stravě, která je pro ně snadno rozkousatelná, nevnucujte jim tedy ještě tužší pokrmy, které by obtížně žvýkaly.
Obsah potřebných živin
S pestrostí jídelníčku souvisí i to, že dítě by mělo mít dostatek živin – co do množství, ale i konkrétního složení. Nezastupitelnou částí jídelníčku jsou tuky, bílkoviny i cukry. Dítě by mělo být zvyklé, že součástí běžných jídel je zelenina, ovoce se hodí ke svačině. Dbejte i na pravidelný příjem cereálií. Od osmnácti měsíců můžete dítěti pomalu zařazovat do jídelníčku luštěniny.
Mléko je základem
U novorozenců a kojenců je samozřejmě základem mateřské nebo umělé mléko. V ideálním případě je dítě plně kojeno zhruba do šesti měsíců věku, poté jsou pomalu do jídelníčku zařazovány první příkrmy. V kojení se však doporučuje pokračovat. I v dalších letech je třeba ohlídat dostatečný přísun mléčných výrobků. Dítěti vybírejte výrobky plnotučné, velmi zdravé jsou zakysané mléčné výrobky, které podpoří správné trávení.
Jděte sami příkladem
Jen stěží donutíte své dítě, aby mělo rádo zeleninu a pravidelně ji jedno, pokud to sami neděláte. Stejně je to i s dalšími stravovacími návyky. Když u vás v rodině běžně probíhá večeře u stolu, jsou tu všichni členové a je při ní příjemná atmosféra, dítě to bere jako normu. Na druhou stranu, pokud si u vás každý sám něco k jídlu vezme, odnese si to do jakékoliv místnosti v bytě, jídlo si odkládá na různá místa a není při něm chvíli v klidu, neočekávejte ani od svého nejmenšího nic jiného.
Nic nenuťte
Stejně jako není nutné vnucovat dítěti určitou potravinu, nenuťte ho ani do jídla obecně. I když máte pocit, že toho snědlo k obědu méně než obvykle, neslibujte mu za dojedení porce odměny, ani do něj necpěte pod různými záminkami další lžičky. Dítě by se mělo naučit reagovat na to, že je syté a ne se automaticky přejídat jen proto, že se to od něj očekává. I vám se stane, že některý den nemáte na jídlo ani pomyšlení nebo prostě ten den sníte jídla méně.
Dbejte na pravidelnost
Po zavedení příkrmů a přechodu na běžná jídla stále dbejte na to, aby mělo dítě jídlo pravidelně a mělo s ním spjaté důležité rituály. Večer může být pro dítě uklidňující, že ví, že po večeři se již přečte pohádka a jde spát. Stejně tak může být společný oběd jasným signálem k následnému odpočinku.
Neodolatelné sladkosti
Problémem je zejména konzumace sladkostí, na které samozřejmě děti velmi snadno nalákáte. A třeba prarodiče dětem mohou zcela bez kontroly dopřávat, někdy i přes zákazy rodičů. Sladkosti by však vůbec neměly figurovat v jídelníčku dětí mladších jednoho roku a i poté by měly být podávány jen okrajově.