ZdraváZóna.cz

Maca peruánská – dopřejte si bohatství z peruánských And

Na každém kroku dnes můžeme slyšet o superpotravinách, které naše tělo dokážou zásobit potřebnými látkami a mají pozitivní účinky na mnoho zdravotních obtíží. Jednou z nich je i maca peruánská, u které bychom jen stěží hledali část lidského těla, kde by nám tato vysokohorská rostlinka nemohla prospět. Jak je možné ji konzumovat a kdy nám tedy pomůže?

Jak vypadá?

Pro národy Májů, Inků a Aztéků se jednalo o běžně používanou rostlinku s mnoha léčivými účinky. Používá se pro ni též označení peruánský ženšen. Roste ve vysokohorských oblastech Peru a Bolívie, kde se jí daří i ve velmi náročných podmínkách. Využívá se zejména její kořen, který můžete zakoupit v podobě mletého prášku nebo přetvořený do kapslí. Kořen by vám svým vzhledem připomínal nejspíše ředkvičku, avšak má našedlou nebo tmavou barvu.

Čím nám prospívá?

Maca obsahuje velké množství sacharidů, bílkovin a vlákniny. Aminokyseliny, které se v ní nachází, jsou z velké části esenciální, tedy ty, jež si naše tělo neumí samo vytvořit a je nutné je přijímat ve stravě. Dále nám dodává vápník, fosfor, hořčík, draslík, sodík, zinek
a jód. Jsou v ní též vitamíny – B, C a E.

Kdy nám pomůže?

Výborně se hodí zejména v období, kdy máme zvýšené psychické napětí nebo jsme fyzicky vyčerpáni. Tělo dokáže efektivně harmonizovat a brzy se opět navodí rovnováha. Mezi její účinky lze uvést následující:

Kdo a jak ji smí užívat?

Kořen rostliny má příjemně nasládlou chuť i vůni. Obvykle se užívají dvě čajové lžičky prášku rozpuštěné ve vodě. Tento nápoj konzumujeme dvakrát denně – vždy nalačno. V případě, kdy chcete macu užít nějak jinak než rozmíchanou ve vodě, můžete zkusit ji přidat do ovocného smoothie, jogurtu, ovesné kaše nebo pudinku. Odlišné je dávkování, pokud si zakoupíte již vyhotovené kapsle, zde je vždy nejlepší řídit se dle doporučení výrobce. Nejsou známé žádné nepříjemné vedlejší účinky při užívání.