Houby mají pozitivní vliv na naše zdraví

Sbírání hub je velice oblíbená činnost, která v sobě spojuje hned několik pozitiv. Nejenže strávíte čas v lese, kde je čerstvý vzduch, ale zároveň se projdete, načerpáte energii a psychicky si odpočinete. Domů si pak při troše štěstí, čímž máme na mysli, že zrovna porostou jako po dešti, odnesete plný košík houbové odměny.

Věděli jste, že houby mají pozitivní vliv na naše zdraví? Pokud ne, pak určitě uděláte dobře, když si přečtete dnešní článek. Houby se totiž už po staletí používají pro léčbu celé řady zdravotních obtíží, trablů a neduhů. Co kdybychom si teď prozradili, jak houby pozitivně ovlivňují naše zdraví?

Účinky hub na naše zdraví

Hned na začátek si dovolíme dodat, že je řeč o jedlých houbách. I ty nejedlé mají vliv na zdraví, ale rozhodně ne pozitivní, takže od těch raději ruce pryč. Dobrou zprávou je, že nemusíte být znalý houbař ani po lese pobíhat s tlustým atlasem hub a znát je všechny do jedné. Ono totiž bohatě postačí, když budete sbírat ty, které znáte a které důvěrně poznáte.

Houby fungují jako prevence proti rakovině

Rakovina je ošklivá nemoc, které se obáváme snad úplně všichni. Pokud je možnost, jak zabránit jejímu vzniku, neměli bychom ji podceňovat – a touhle možností jsou právě houby. Možná to nevíte, ale houby obsahují dostatečné množství selenu, který ve spojení s vitamínem E zbavuje naše tělo kyslíkových radikálů. Ty jsou nežádoucí a v těle nemají co dělat, takže je dobře, když je z těla odstraníme, čímž podle některých odborníků zabráníme vzniku rakovinotvorných buněk.

Houby mají pozitivní vliv na funkci srdce

Další velkou výhodou, proč konzumovat houby v jakékoli podobě a určitě se jim nebránit, je jejich pozitivní vliv na srdíčko a jeho správnou funkci. Houby v sobě obsahují vitamíny a minerály, které snižují hladinu cholesterolu v krvi. Jedná se především o vitamín B2 a B3, které mimo jiné i posilují imunitu a prospívají tak našemu srdci.

Houby dokážou desinfikovat

Věděli jste, že houby mohou posloužit i jako přírodní desinfekce? Pokud ne, pak tu máme v pořadí třetí pozitivní vliv na naše tělo a zdraví. Je totiž pravda, že houby disponují skvělými desinfekčními účinky – především pak houba zvaná shiitake, která kromě toho, že desinfikuje, obsahuje i velké množství proteinu, zinku a draslíku. Tuhle houbu si můžete koupit v obchodě, na závěr ještě dodáme, že pomáhá i pro posílení imunity.

Nikol Kolomazníková

Jsem redaktorkou blogu ZdraváZóna.cz v sekcích zaměřených na zdravé stravování, zdravé potraviny, sport i hubnutí.

Přečtěte si také

Už jste někdy ochutnali mrazem sušené ovoce? Ovoce můžeme konzumovat čerstvé nebo třeba sušené. Jaké kvality a přednosti mají ale mrazem sušené plody a kdy je můžeme využít? Cílem této úpravy (odborně nazývané lyofilizace) je zachování látek, které se v ovoci běžně nachází, a zároveň zajištění vzhledu i charakteristického aroma. Průběh sušení...
V zimě vsaďte na potraviny, které zahřejí Sami na sobě můžete snadno pozorovat, že po určitých potravinách je vám tepleji, zatímco po jiných přesně naopak. Východní medicína jasně rozlišuje potraviny s ochlazujícím efektem, zahřívací a neutrální. V zimě bychom tedy měli dát přednost zahřívacím potravinám, které nabudí naši vnitřní energii a...
Není tuk jako tuk, ale naše tělo ho potřebuje Zdravá strava a zdravý životní styl jdou ruku v ruce s vyváženým jídelníčkem, který by v ideálním případě neměl být moc kalorický a bohatý na tuky. Když se někdo začne zajímat o zdravé stravování, zpravidla jako první omezí právě tuky a to s vidinou, že tak pro své tělo dělá jen to nejlepší. Jenže o...