Dnešní uspěchaná doba na nás klade velké nároky a ubírá nám mnoho času. Dlouhý čas trávený v zaměstnání, doma péče o děti, domácnost, zajistit aby vše fungovalo a nic nechybělo.
Při všem tom spěchu a shonu často mnoho lidí zanedbává právě stravování. Rychlý oběd v restauraci nebo fast foodu, nějaký polotovar koupený v obchodě a následně doma ohřátý v mikrovlnné troubě rozhodně nesplňují podmínky zdravé a vyvážené stravy, kterou potřebujeme.
Zdravě se stravovat přitom není nic složitého, je třeba se jen zamyslet a ujasnit si jak využít čas a kam nasměrovat styl života. Mnohdy k tomu postačí mít na paměti několik zásad pro správné a zdravé stravování.
Osvojte si zásady zdravého stravování i vy
Snídaně je základ – základem každého dne by měla být snídaně. Tělo je jako stroj a aby mohl dobře fungovat, je třeba ho pořádně nastartovat. Snídaně může být sladká, slaná nebo i nakombinovaná, každému vyhovuje něco jiného.
Pravidelnost v jídle – velmi důležitá je pravidelnost a plynulost v jídle. Tělo by mělo po celý den fungovat rovnoměrně, a proto se doporučují časové rozestupy mezi jednotlivými jídly 2,5-3,5 hodiny.
Jednoduchost – jak se říká, v jednoduchosti je krása a tak nějak to platí i v jídle. Zejména u kupovaných potravin je třeba kontrolovat složení, aby výrobek nebyl místo jídla jen chemický preparát.
Dostatek tekutin – během celého dne je potřeba dostatečně pít tekutiny, nejvíce se doporučuje čistá voda a neslazené čaje.
Čerstvost a kvalita – pro vyváženou stravu je důležité během dne dostatečně jíst čerstvé ovoce a zeleninu. Obsahují mnoho vitamínů a dalších látek, které jsou pro lidský organismus velmi prospěšné.
Pestrý jídelníček – v obchodech a na trzích je v nabídce obrovské množství potravin a můžeme tak sestavit opravdu pestrý jídelníček. Krom ovoce a zeleniny je třeba zařadit maso, mléčné výrobky, ryby a stravu mít vyváženou.
Kvalitní suroviny – ve zdravém životním stylu je velmi důležitá kvalita potravin. Mnoho potravin je možné pořídit od lokálních farmářů, kde opravdu víte, co kupujete a jíte.
Pohyb – ke zdravému stravování a zažívání je důležité zařadit i pohyb. Tělo se díky pravidelnému pohybu lépe zahřeje a metabolismus funguje mnohem lépe.
Pozor na cukry – cukry jsou obsaženy mnohdy i v potravinách, kde bychom jejich výskyt příliš nečekali. Je tedy důležité zajímat se o složení a příjem především umělých cukrů omezit a kontrolovat.
Hřešte bez výčitek – i ve zdravém stravování je možné dopřát si nějakou nepříliš zdravou dobrotu, která potěší chuťové buňky a zahřeje na duši. Nějaké to nezdravé jídlo čas od času neublíží, důležité je si to nevyčítat. Zdravá strava je ku prospěchu, není to otročina a je zapotřebí si to uvědomit.