Mindful eating: Zkuste se začít na jídlo soustředit

autor:
Mindful eating

Pokud byste chtěli název dnešního článku přeložit do češtiny, šlo by o všímavé jedení nebo všímavost při jídle. Celá tato myšlenka je založena na soustředění na to, co aktuálně děláme, vnímání přítomného okamžiku, kdy jíme. Teď si zřejmě řeknete: „A k čemu mi tohle může být dobré?“ Ono je těch výhod hned několik.

Tady a teď

Celý koncept vnímání současného okamžiku vychází z buddhistické filozofie. Člověku pomáhá s vypořádáním se s vlastními emocemi, s procesy, které se u něj odehrávají. Při aplikace v době jídla přispěje ke zlepšení stravovacích návyků.

Když tedy jíte, předpokládá se, že jíte pomalu. Při jídle vás nic nevyrušuje, nemáte puštěnou televizi ani rádio, nečtete knížku, netelefonujete s přáteli, nepíšete jim smsky. Soustředíte se pouze na pocity svého těla. Tak dokonale poznáte okamžik, kdy jste sytí a s jídlem přestanete. Zároveň pečlivěji vnímáte samotnou chuť jídla.

Odbourání obtěžujících návyků

Někdo už má k jídlu vytvořené velmi nepříjemné asociace. Pokud se dlouhodobě snažíte zhubnout a nedaří se, každé jídlo už můžete vnímat negativně. Vidíte předem, jak přiberete, nejste schopni si odepřít sladké nebo si dopřejete něco jinak nezdravého. Mindful eating by vás mělo vrátit k tomu, že si jídlo užíváte, vychutnáváte ho a je to pro vás příjemná část dne.

Vnímání pocitu sytosti

To ovšem neznamená, že zcela popustíte své chutě a začnete se nezřízeně cpát. Právě naopak. Najíte se tak, aby vám bylo příjemně. Ve výsledku tedy právě toto pomůže s hubnutím, s tím, abychom se přestali přejídat. Pokud jíte rychle, pocitu nasycení si všimnete pozdě. Dle některých studií už byl přínos tohoto přístupu v dietě prokázán.

Budete všímavější k tomu, jaké jídlo vám dělá dobře, po kterém vám naopak dobře není, a vaše tělo ho nevyžaduje. Snadněji odbouráte situace, kdy se k jídlu uchylujete z důvodu nějakých negativních emocí. Snažíte se zajíst úzkost, nepříjemné myšlenky nebo třeba samotu.

Zdroje:

  • BJARNADOTTIR, Adda. Mindful Eating 101 – A Beginner‘s Guide. Healthline  [online]. 2019 [cit. 19.6.2019]. Dostupné z: https://www.healthline.com/nutrition/mindful-eating-guide
  • BROWN, R. A., LEATHEY, T., NIEMEIER, H. M., PALM REED, K., WING, R. R. An Acceptance-based Behavioral Intervention for Weight Loss: a Pilot Study. Behav Ther. [online]. 2012 [cit. 19.6.2019]. Dostupné z: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22440077/

Mgr. Michaela Dušková

Zájem o zdravý životní styl, psychologii a různé společenské jevy u mne začal neznámo kdy. Podpořen byl studiem Zdravotně sociální fakulty Jihočeské univerzity a Fakulty sociálních studií v Brně. V neziskové organizaci jsem vedla projekt se zaměřením na problematiku cizinců. Největší zkušeností je však pro mě výchova dvou dětí a život sám o sobě. Ve volném čase mne potkáte na kole, procházet se venku nebo si brnkat na kytaru.

Přečtěte si také

Jak zahnat chuť na sladké? Pravidelná strava pomáhá Přichází nečekaně a cítíme ji velmi intenzivně. Řeč je o touze po čemkoliv sladkém. Dokážeme si detailně představit chuť čokolády a i když víme, že naší postavě zrovna nepomůže, už se pomalu vydáváme lovit něco dobrého do kuchyně. Dá se vyhnout těmto momentům nebo touhu po sladkém zahnat něčím zdrav...
Tipy, jak nachystat dětem svačinu do školy Rodiče školáků o tom jistě ví své. Připravit dítěti svačinu, na kterou si ve svém vytíženém harmonogramu najde čas, a zároveň se nejedná o ryze nezdravou pochoutku, může být opravdu nelehký úkol. Pro děti je však svačina důležitou součástí každodenního jídelníčku a je dobré nabídnout jim jídlo zdrav...
Alternativní stravování není pro každého Celý náš život probíhá v různých fázích a procházíme si různými obdobími. Často zkoušíme nové věci a mnohdy dospějeme do bodu, kdy chceme ve svém životě něco zásadního změnit. Jednou takovou velkou změnou bývá změna životního stylu a s tím může být spojené stravování. Je zapotřebí se zamyslet, co...