Mindful eating: Zkuste se začít na jídlo soustředit

autor:
Mindful eating

Pokud byste chtěli název dnešního článku přeložit do češtiny, šlo by o všímavé jedení nebo všímavost při jídle. Celá tato myšlenka je založena na soustředění na to, co aktuálně děláme, vnímání přítomného okamžiku, kdy jíme. Teď si zřejmě řeknete: „A k čemu mi tohle může být dobré?“ Ono je těch výhod hned několik.

Tady a teď

Celý koncept vnímání současného okamžiku vychází z buddhistické filozofie. Člověku pomáhá s vypořádáním se s vlastními emocemi, s procesy, které se u něj odehrávají. Při aplikace v době jídla přispěje ke zlepšení stravovacích návyků.

Když tedy jíte, předpokládá se, že jíte pomalu. Při jídle vás nic nevyrušuje, nemáte puštěnou televizi ani rádio, nečtete knížku, netelefonujete s přáteli, nepíšete jim smsky. Soustředíte se pouze na pocity svého těla. Tak dokonale poznáte okamžik, kdy jste sytí a s jídlem přestanete. Zároveň pečlivěji vnímáte samotnou chuť jídla.

Odbourání obtěžujících návyků

Někdo už má k jídlu vytvořené velmi nepříjemné asociace. Pokud se dlouhodobě snažíte zhubnout a nedaří se, každé jídlo už můžete vnímat negativně. Vidíte předem, jak přiberete, nejste schopni si odepřít sladké nebo si dopřejete něco jinak nezdravého. Mindful eating by vás mělo vrátit k tomu, že si jídlo užíváte, vychutnáváte ho a je to pro vás příjemná část dne.

Vnímání pocitu sytosti

To ovšem neznamená, že zcela popustíte své chutě a začnete se nezřízeně cpát. Právě naopak. Najíte se tak, aby vám bylo příjemně. Ve výsledku tedy právě toto pomůže s hubnutím, s tím, abychom se přestali přejídat. Pokud jíte rychle, pocitu nasycení si všimnete pozdě. Dle některých studií už byl přínos tohoto přístupu v dietě prokázán.

Budete všímavější k tomu, jaké jídlo vám dělá dobře, po kterém vám naopak dobře není, a vaše tělo ho nevyžaduje. Snadněji odbouráte situace, kdy se k jídlu uchylujete z důvodu nějakých negativních emocí. Snažíte se zajíst úzkost, nepříjemné myšlenky nebo třeba samotu.

Zdroje:

  • BJARNADOTTIR, Adda. Mindful Eating 101 – A Beginner‘s Guide. Healthline  [online]. 2019 [cit. 19.6.2019]. Dostupné z: https://www.healthline.com/nutrition/mindful-eating-guide
  • BROWN, R. A., LEATHEY, T., NIEMEIER, H. M., PALM REED, K., WING, R. R. An Acceptance-based Behavioral Intervention for Weight Loss: a Pilot Study. Behav Ther. [online]. 2012 [cit. 19.6.2019]. Dostupné z: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22440077/

Mgr. Michaela Dušková

Zájem o zdravý životní styl, psychologii a různé společenské jevy u mne začal neznámo kdy. Podpořen byl studiem Zdravotně sociální fakulty Jihočeské univerzity a Fakulty sociálních studií v Brně. V neziskové organizaci jsem vedla projekt se zaměřením na problematiku cizinců. Největší zkušeností je však pro mě výchova dvou dětí a život sám o sobě. Ve volném čase mne potkáte na kole, procházet se venku nebo si brnkat na kytaru.

Přečtěte si také

Jaro je tu a s ním i jarní detox! Konečně je tady jaro, kterého se většina z nás již nemohla dočkat! Příroda se začíná probouzet a naše okolí se zahaluje do pestrých barev, které jsou pro jaro typické. A jestli k jaru ještě něco neodmyslitelně patří, pak je to detoxikace organismu. Naše tělo je po zimě vyčerpané a často zanesené ...
Chcete se pořádně vyspat? Co nejíst a nepít před spaním? Spánek je zvláštní věc. Může být ovlivněn mnoha různými faktory a asi ne vždy, když je narušen, hned přijdeme na to, co se děje. Můžeme se jen převalovat v posteli a nepůjde nám usnout nebo sice usneme, ale spánek je často přerušovaný, opakovaně se probouzíme a ráno jsme nevyspalí. Někdy může kvalit...
Raw strava má stále více příznivců Pro konzumování tepelně neupravené stravy se u nás nejvíce vžilo právě označení „raw food“ z anglických slov pro výrazy „syrový“ a „strava“. Můžete slyšet také „živá strava“ nebo „vitariánství“. Příznivci tohoto typu stravování dbají na to, aby potraviny přijímali v co nejméně upraveném stavu. Jídel...