Mýty o banánech: Hodí se do zdravého jídelníčku?

Banány pro svůj obsah i zajímavou chuť jednoznačně patří mezi jeden z nejoblíbenějších druhů ovoce vůbec. Ale patří skutečně do zdravého jídelníčku? Mnoho lidí má totiž v hlavě zafixovaný předsudek, že banány a zdravá strava – potažmo hubnutí – nejdou vůbec dohromady. Proto se tomuto žlutému ovoci často vyhýbají.

Ale to je určitě škoda, banány nám toho totiž mohou opravdu hodně nabídnout a byl by doslova hřích je naprosto vymazat i ze zdravého jídelníčku. Pojďme si teď prozradit, proč tomu tak je!

Nejčastější mýtus: Po banánech se tloustne

Mezi lidmi se traduje mýtus, že po banánech se tloustne a je potřeba se jim tak vyhnout. Jedná se však opravdu o pouhý mýtus, pokud budete konzumovat rozumné množství banánů, tak není důvod se ničeho bát.

Banány jsou skvělým zdrojem vlákniny a vitamínu B6. Byli byste tak sami proti sobě, pokud byste je v rámci dodržování zdravé stravy vyřadili ze svého jídelníčku.

Obsah cukru v banánech

Banány jsou ovoce, které je známé pro svoji sladkou chuť. A právě jeho sladká chuť je jedním z důvodů, proč jsou banány mezi lidmi tak oblíbené a zároveň zatracované těmi, kteří se snaží jíst zdravě. Pravda je sice taková, že banány skutečně sladké jsou, takže obsahují ve srovnáni s jinými druhy ovoce poměrně vysoké množství cukrů (jeden banán obsahu přibližně 17g cukru, což odpovídá přibližně 120 kaloriím), nicméně i tak si je můžete dopřát i vy, kteří dodržujete nějaký zdravý jídelníček.

Banány byste měli jíst nejlépe hned po ránu. Nejenže si ráno můžete dát bez výčitek něco lehce nezdravého, ale zároveň je známo, že banány slouží jako velmi rychlý zdroj energie – a to se po ránu může hodit, ne?

Je vhodné se vyhnout pouze banánovým chipsům, který bývají ještě dodatečně slazené a se samotným banánem tak mají pramálo společného. Samozřejmě ani smažený banán na másle s karamelem nemá nic společného se zdravým jídlem.

Kombinace energie a prevence proti křečím

Banány jsou velice oblíbenou složkou v jídelníčku sportovců. Ptáte se, proč tomu tak je? Vysvětlení je poměrně jednoduché, banány fungují jako rychlý zdroj energie a zároveň díky vysokému obsahu hořčíku slouží jako prevence proti svalovým křečím.

A to se sportovcům hodí. Pokud sportujete, můžete se na banány spolehnout jakožto na zdravou a účinnou svačinku, která vám pomůže k ještě lepším výsledkům.

Pozor na přezrálost banánů

Závěrem ještě pár slov ke zralosti banánů. Každý si určitě všímá, že některé banány jsou ještě zelené, jiné mají lehce nažloutlou barvu a jiné jsou naopak pěkně sytě žluté. Barva slupky udává stupeň zralosti. Na to byste si měli dát pozor, platí totiž jednoduché pravidlo: čím zralejší a tím pádem i žlutější banán, tím větší sacharidová bomba.

Přečtěte si také

Potraviny pomáhající pročistit vaše cévy Nemoci srdce a cév jsou na žebříčku četnosti chorob mezi prvními. Jako dobrou zprávu však můžete vnímat skutečnost, že jejich vzniku lze v mnoha případech zabránit a velký podíl má způsob vašeho stravování. Můžete do jídelníčku pravidelně zařadit některé z následujících potravin, které podpoří dobrý...
Objevte kouzelnou moc zázvoru Zázvor je velmi blahodárná a účinná rostlina. V mnoha domácnostech se doslova zabydluje a jeho používání začíná patřit především k zimnímu období. Pomáhá a léčí mnoho neduhů a onemocnění, čímž je jeho využití velmi široké. Opominout nemůžeme ani jeho velmi zajímavou chuť, díky čemuž je hojně využíva...
Co jsou to batáty a jak nám prospějí? Pokud by si někdo nevybavil, jak batáty vypadají, lze je připodobnit k velkým bramborám načervenalé barvy. I když si o nich můžete v obchodě pomyslet, že se jedná zase o nějakou novinku, co se snaží potlačit konzumaci klasických brambor, není tomu tak. Batáty se do Evropy dostaly ještě dříve než nám...