Kolik jíst při hubnutí sacharidů?

Naše strava se skládá z cukrů, tuků a bílkovin. Všechny tyto živiny potřebujeme našemu tělu bezpodmínečně dodávat, ale ve správném množství. Pokud bude vaše strava založena čistě na sacharidech, vůbec si tím neprospějete. Jaké množství je tedy vhodné, pokud se snažíte shodit nějaké ty nadbytečné kilogramy?

Jednoduché cukry klidně vynechejte

Cukry bývají označovány též jako sacharidy, karbohydráty nebo uhlohydráty. Můžeme je rozdělit dle jejich složení. Jednoduché sacharidy do našeho těla dodávají zejména kalorie, ale již jej nijak nezásobí vitamíny nebo jinými užitečnými látkami.

Obvykle jsou to sladkosti, které si dodáme v momentě, kdy nás přepadne touha po sladkém (různé sušenky, bonbony, zákusky nebo sladké pečivo). Sice si na chvíli život osladíme, ale jelikož mají tyto potraviny vysoký glykemický index, rychle dojde k poklesu hladiny krevního cukru a my opět potřebujeme něco konzumovat. Pokud tyto rychlé cukry ze stravy vynecháme, prospějeme si tím.

Žádané sacharidy tělu naopak dodejte

Dále lze odlišit polysacharidy, které by již měly být nedílnou součástí zdravého jídelníčku. Jako specifický sacharid je možné zmínit vlákninu. Do této skupiny potravin lze zařadit mouku, rýži, těstoviny nebo brambory. Vlákninu naleznete v celozrnném pečivu, ovesných vločkách, luštěninách a v zelenině. Pro naše tělo má velký užitek – zajišťuje efektivní trávení, pomáhá tělo chránit před kardiovaskulárními chorobami a při hubnutí je velkým pomocníkem.

Vhodná doba i přiměřené množství

Množství sacharidů, které tělo potřebuje, se v mnohém odvíjí od běžné fyzické aktivity. Sacharidy jsou výborných zdrojem energie, a pokud se celý den hýbeme, budeme potřebovat tuto energetickou spotřebu pokrýt dostatečným příjmem. Udává se, že při hubnutí by sacharidy měly tvořit zhruba 40 – 50% z celkového denního příjmu. Obvykle se doporučuje zařadit je do jídelníčku zejména v ranních či dopoledních hodinách, ale toto záleží spíše na individuální nastavení každého z nás. Klidně vyzkoušejte, co vám osobně vyhovuje, a dle toho se zařiďte.

Mgr. Michaela Dušková

Zájem o zdravý životní styl, psychologii a různé společenské jevy u mne začal neznámo kdy. Podpořen byl studiem Zdravotně sociální fakulty Jihočeské univerzity a Fakulty sociálních studií v Brně. V neziskové organizaci jsem vedla projekt se zaměřením na problematiku cizinců. Největší zkušeností je však pro mě výchova dvou dětí a život sám o sobě. Ve volném čase mne potkáte na kole, procházet se venku nebo si brnkat na kytaru.

Přečtěte si také

V čem vám může prospět počítání kalorií a jak na to? Stejně jako v mnoha jiných věcech, i při držení diety může každému vyhovovat něco trochu jiného. Pokud máte rádi ve věcech přehled, potřebujete si v jídle vytvořit systém a mít dokonalou evidenci všeho, co sníte, mohlo by se vám hodit zjišťování množství přijatých kalorií. Nenechte se hned odradit ...
Nejčastější důvody, proč se vám nedaří zhubnout Možná už se vám podařilo zhubnout bez zvýšeného úsilí. Anebo jste krátce po začátku diety dosáhli určitých výsledků. Bohužel, ztráta hmotnosti se může po určité době zpomalit nebo zcela zastavit. Proč tomu tak je? V tomto článku uvádíme nejčastější důvody, proč se vám nedaří zhubnout. Poučte se z ch...
Dejte si pozor na správnou rychlost hubnutí Ve svém okolí jistě najdete bez potíží někoho, kdo se snaží zhubnout už celá léta a úspěch se ne a ne dostavit. Na straně druhé jsou ale i ti, kdo sice hubnou, jejich odhodlání nezná mezí, ale jdou na to tak, že jejich zdraví jim nemá za co děkovat. Hlavními negativy bývají příliš rychle ztracená vá...