Ortorexie je závislost na zdravém jídle a může být nebezečná

Závislost je slovíčko, které je důvěrně známé snad každému z nás. Nebudeme zde popírat, že každý z nás je na něčem závislý. Někdo nedokáže odolat čokoládě. Jiný zase musí pít kávu. Další podléhá alkoholu a mohli bychom zde vyjmenovat desítky dalších závislostí, které jsou naprosto běžné a velmi časté.

Co ale taková ortorexie? Říká vám tohle slovíčko něco? Možná se tomu budete divit, ale i ortorexie je závislost – konkrétně pak závislost na zdravém jídle. Pokud jste si mysleli, že si nelze na zdravém jídle vypěstovat závislost, pak jste se spletli. A jestliže teď chcete namítnout, že se přeci nejedná o zdraví ohrožující závislost, dovolíme si vás zastavit: i ortorexie totiž může být nebezpečná!

Máte nebo nemáte závislost na zdravém jídle?

Stravujete se zdravě a máte zdravé jídlo rádi. Na tom samozřejmě není nic špatného. Možná jsme vás ale úvodem dnešního článku trochu vystrašili a vy si teď pohráváte s otázkou, jestli náhodou také netrpíte ortorexií a nemáte závislost na zdravém jídle. Chcete vědět, jak to poznáte?

Projevy ortorexie jsou mnohdy nenápadné

Měli bychom se zde zmínit o tom, že ortorexie se často projevuje docela nenápadně a člověk samotný, nebo jeho okolí, si této závislosti vůbec nemusí všimnout. Prvotním projevem této závislosti je až nepřiměřené sledování potravin. Jasně, když jíte zdravě, zajímáte se o to, co a kolik čeho daná potravina obsahuje. Lidé trpící ortorexií pečlivě sledují, jestli ta či ona potravina neobsahuje cukry, jestli není plná chemie, jestli má vitamíny a podobně. A pokud některé jejich kritérium dané jídlo nemá, pak jej nekoupí.

Myslíte si, že to ještě není nic tak hrozného? Tak čtěte dál!

Žádné vhodné potraviny? Žádné jídlo!

Pokud se stane, že člověk závislý na zdravém jídle nenajde potravinu, která by odpovídala jeho požadavkům, je schopný klidně hladovět. A tady se určitě shodneme na tom, že hladovění nemá se zdravou stravou nic společného a rozhodně se nejedná o zdravý životní styl. Hladovění tělu neprospívá, ba spíše naopak pro něho představuje hrozbu. Nemluvě o tom, že je důsledkem přibírání na váze.

Pozor na jednotvárnou stravu

Lidé trpící ortorexií se často uchylují k tomu, že nakupují potraviny pouze na místech, kde si mohou být jisti jejich původem. Často se ale stává, že se zaměří pouze na pár potravin, kterým věří a ty konzumují pořád dokola. To může mít za následek nevyvážený a jednotvárný jídelníček, na který bude tělo reagovat po svém.

Nikol Kolomazníková

Jsem redaktorkou blogu ZdraváZóna.cz v sekcích zaměřených na zdravé stravování, zdravé potraviny, sport i hubnutí.

Přečtěte si také

Udržujte rovnováhu mezi omega-3 a omega-6 mastnými kyselinami Je nám všem zřejmě jasné, že příjem těchto důležitých mastných kyselin si musíme hlídat a pravidelně konzumovat potraviny, které naše tělo právě jimi zásobí. Není však důležité je jen do těla dostat v co největším množstvím, ale také zajistit mezi nimi rovnováhu. Většinu těchto kyselin lze označit j...
Víte, co znamená oxidační stres a jak vznikají volné radikály? U mnoha potravin poukazujeme na jejich benefit, že v sobě obsahují antioxidanty. Častokrát s dovětkem, že ty ničí volné radikály, které jinak poškozují buňky. Jak ale tyto radikály vznikají a v čem nám vlastně mohou tak škodit? Můžeme se jejich působení nějak bránit? Přirozený vznik radikálů Volné...
Vyzkoušejte intuitivní stravování a dejte sbohem pravidlům Už vás někdy napadlo, že ke shození potřebných kilogramů nemusí mít největší efekt striktní omezení jídelníčku a pečlivé sledování zkonzumovaných kalorií, ale pravý opak? Co takhle vyzkoušet uvolnit mysl a zaměřit se na to, na co má vaše tělo chuť? Tak nějak lze nahlížet na princip intuitivního stra...