Ortorexie, aneb závislost na zdravém jídle

Závislost je slovíčko, které je důvěrně známé snad každému z nás. Nebudeme zde popírat, že každý z nás je na něčem závislý. Někdo nedokáže odolat čokoládě. Jiný zase musí pít kávu. Další podléhá alkoholu a mohli bychom zde vyjmenovat desítky dalších závislostí, které jsou naprosto běžné a velmi časté.

Co ale taková ortorexie? Říká vám tohle slovíčko něco? Možná se tomu budete divit, ale i ortorexie je závislost – konkrétně pak závislost na zdravém jídle. Pokud jste si mysleli, že si nelze na zdravém jídle vypěstovat závislost, pak jste se spletli. A jestliže teď chcete namítnout, že se přeci nejedná o zdraví ohrožující závislost, dovolíme si vás zastavit: i ortorexie totiž může být nebezpečná!

Máte nebo nemáte závislost na zdravém jídle?

Stravujete se zdravě a máte zdravé jídlo rádi. Na tom samozřejmě není nic špatného. Možná jsme vás ale úvodem dnešního článku trochu vystrašili a vy si teď pohráváte s otázkou, jestli náhodou také netrpíte ortorexií a nemáte závislost na zdravém jídle. Chcete vědět, jak to poznáte?

Projevy ortorexie jsou mnohdy nenápadné

Měli bychom se zde zmínit o tom, že ortorexie se často projevuje docela nenápadně a člověk samotný, nebo jeho okolí, si této závislosti vůbec nemusí všimnout. Prvotním projevem této závislosti je až nepřiměřené sledování potravin. Jasně, když jíte zdravě, zajímáte se o to, co a kolik čeho daná potravina obsahuje. Lidé trpící ortorexií pečlivě sledují, jestli ta či ona potravina neobsahuje cukry, jestli není plná chemie, jestli má vitamíny a podobně. A pokud některé jejich kritérium dané jídlo nemá, pak jej nekoupí.

Myslíte si, že to ještě není nic tak hrozného? Tak čtěte dál!

Žádné vhodné potraviny? Žádné jídlo!

Pokud se stane, že člověk závislý na zdravém jídle nenajde potravinu, která by odpovídala jeho požadavkům, je schopný klidně hladovět. A tady se určitě shodneme na tom, že hladovění nemá se zdravou stravou nic společného a rozhodně se nejedná o zdravý životní styl. Hladovění tělu neprospívá, ba spíše naopak pro něho představuje hrozbu. Nemluvě o tom, že je důsledkem přibírání na váze.

Pozor na jednotvárnou stravu

Lidé trpící ortorexií se často uchylují k tomu, že nakupují potraviny pouze na místech, kde si mohou být jisti jejich původem. Často se ale stává, že se zaměří pouze na pár potravin, kterým věří a ty konzumují pořád dokola. To může mít za následek nevyvážený a jednotvárný jídelníček, na který bude tělo reagovat po svém.

Nikol Kolomazníková

Jsem redaktorkou blogu ZdraváZóna.cz v sekcích zaměřených na zdravé stravování, zdravé potraviny, sport i hubnutí.

Přečtěte si také

Zajímavosti o stravování na Novém Zélandu. Jí se tam zdravěji než u nás? Nový Zéland a Českou republiku dělí 18 tisíc kilometrů. Obtížně byste hledali stát od nás vzdálenější. Přesto je kultura této bývalé kolonie Velké Británie velice blízká evropské. I tak se ovšem objevují specifika, která Čechy žijící na Zélandu v mnohém překvapí, a jedním z nich je zdravý životní st...
Oslavy nemusí být pohromou pro vaši postavu Rozhodli jste se před létem shodit pár kilogramů nebo již delší dobu vyznáváte zdravé stravování, avšak váš nastavený režim vám vždy rozhodí nějaká oslava? Může se to stát – ať již v momentě, kdy oslavu sami připravujete, tak v případě, kdy jste na ni pozvaní jako hosté. Jak si s takovou situací por...
O Vánocích vsaďte na zdravější mlsání a pohyb Blížící se Vánoce většinou vnímáme v kontextu uklizených domovů, stolů plných dobrot, rodinných setkání a večerního mlsání. Pokud se ale snažíte udržet si stávající postavu, shodit nějaké to kilo nebo třeba jen zůstat u zdravého stravování, svátky pro vás mohou být „čárou přes rozpočet“. Můžete však...